Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de aceite de oliva
- 3 diente de ajo
- 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de harina
- 70 - 80 g de jamón curado en dados
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
- 4 huevos duros
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2557 kJ / 611 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 13.8 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 5.3 g
- Sodium
- 1026.1 mg
Alternative recipes
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40min
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50min
Espaldilla guisada al vino tinto
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Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14h 55min
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min