Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 c. à soupe d'eau
- 4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 botte d'oignons nouveaux, émincés
- 1 piment rouge frais, épépiné et émincé
- 400 g d'eau
-
400
g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
or 400 g d'aubergines graffiti zébrées, pelées et coupées en dés - brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 422 kJ / 101 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Laab kai (Salade au poulet)
35 min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50 min
Salade asiatique au poulet
30 min
Salade de bœuf thaïe
30 min
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
1h 15 min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1h