Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)

4.8 4 rating

Prep. 25min

Total 45min

4 porciones

Ingredients

Tapenade

80 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de filetes de anchoa en aceite
1 diente de ajo, pelado
200 g de aceitunas negras deshuesadas
100 g de alcaparras
1 cdita de tomillo seco
30 g de jugo de limón amarillo
2 pizca de pimienta molida

Crema de chícharos

250 g de chícharos frescos y desenvainados
20 g de cebolla en trozos
120 g de papa en trozos
250 g de caldo de verduras

Doradas

4 cdas de aceite de oliva extra virgen
4 filetes de dorada limpia (aprox. 150 g c/u)
hojuelas de sal para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 3937.8 mg

Protein 49.9 g

Calories 3014 kJ / 721 kcal

Fat 52.4 g

Fiber 6.1 g

Saturated fat 7.9 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45min

Tortitas de pescado estilo tai

45min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Atún con salsa Vierge

50min

Camarones saganaki con queso feta

35min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

25min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min