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Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
Prep. 30min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
oignons frais4
-
de feuilles de persil frais15 g
-
de ciboulette fraîche ciselé½ bouquet
-
de menthe fraîche10 feuilles
-
du sel
-
de filets de poulet600 g
-
d'eau1000 g
-
de lardons fumés150 g
-
de romarin frais1 brin
-
de beurre20 g
-
poivre moulu
-
de petits pois frais (1000 g non écossés environ)450 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
434 kcal /
1815 kJ
Protein
43 g
Fat
23 g
Carbohydrates
10 g
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