Azteca taart

Azteca taart

5.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

12 porties

Ingredients

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip katsu curry met rijst

1 h 40min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

1 h 30min

Beef Wellington

10 h 10min

Kip-miso stoofpot

1 h 45min

Sous-vide miso aubergine

2 h 45min

Tomaat en basilicum kip quiche

1 h

Spaanse risotto

40min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1 h 10min

Gemalen kip in tomatensaus

30min

Gekruide lamstaart

40min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h