Azteca taart

Azteca taart

5.0 3 rating

Prep. 15min

Total 1 h

12 porties

Ingredients

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

No ratings

Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

No ratings

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 h

Enchiladas met rundvlees

Enchiladas met rundvlees

30min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 h 10min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Butternut 'Mac & Cheese'

Butternut 'Mac & Cheese'

45min

Pizzarolletjes met worst

Pizzarolletjes met worst

1 h 20min

Kip met amandelen

Kip met amandelen

25min

Familie kip galette

Familie kip galette

1 h 55min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1 h