Devices & Accessories
Sopa de arroz salvaje con setas
Prep. 15min
Total 45min
1 ración
Ingredients
-
50 g de arroz salvaje
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
100 g de setas frescas en láminas o en tiras
-
40 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de agua (y algo más para hidratar)
-
150 g de leche de coco
-
¼ de pastilla de caldo de verduras
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de zumo de lima
-
hojas de perejil fresco para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
190.3 mg
Protein
10.1 g
Calories
2833 kJ /
677 kcal
Fat
51.2 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
25.1 g
Carbohydrates
31.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 173
36 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Sopa de frijol con quinoa
1 h
Crema de guisantes a la menta
20min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Sopa de cebada con verduras
55min
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 h
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min