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Rôti de porc aux poires
Prep. 15min
Total 1 h 35min
4 portions
Ingredients
-
de carotte60 g
-
d'oignon60 g
-
de gingembre frais10 g
-
d'huile25 g
-
de rôti de porc, dans le filet700 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
d'eau500 g
-
poires épluchées et coupées en deux dans la longueur2
-
de beurre10 g
-
de moutarde10 g
-
de crème liquide 35% m.g.30 g
Nutrition per 1 portion
Calories
413 kcal /
1720.8 kJ
Protein
40.5 g
Fat
24.3 g
Carbohydrates
7.8 g
Fiber
2 g
Saturated fat
6.5 g
Sodium
410.8 mg
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