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Mille-feuille de tomate et mozzarella
Prep. 20min
Total 25min
6 portions
Ingredients
-
de tomates coupées en quatre500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de roquette et un peu pour la finition20 g
-
de pignons de pin et un peu pour la finition20 g
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive20 g
-
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®200 g
-
de mozzarella de bufflonne coupée en fines rondelles250 g
Nutrition per 1 portion
Calories
236.5 kcal /
983.3 kJ
Protein
13 g
Fat
18 g
Carbohydrates
5.3 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
51.3 g
Sodium
233.8 mg
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