Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wegańskie curry ze szparagami
Prep. 45min
Total 1 h
2 porcje
Ingredients
-
1200 g wody
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dwie szczypty i dodatkowa ilość do oprószenia
-
20 g oleju
-
100 g ryżu białego długoziarnistego
-
1 pęczek białych szparagów (ok. 500 g)
-
½ pęczka zielonych szparagów (ok. 250 g)
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
½ ząbka czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
-
20 g żółtej pasty curry
-
20 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
-
100 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
200 g mleczka kokosowego
-
1 szczypta cukru
-
bazylia, świeża, do dekoracjitajska bazylia, świeża do dekoracji
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1413.3 mg
Protein
11.5 g
Calories
2361.3 kJ /
564.4 kcal
Fat
25.2 g
Fiber
6.1 g
Saturated fat
15.5 g
Carbohydrates
66.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SZPARAGI
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1 h
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 h 35min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 h
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min