Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

4.6 132 ratings

Prep. 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Radieschen halbiert
200 g
Stangensellerie in Stücken (3 cm)
120 g
Karotten in Stücken (3 cm)
80 g
Käferbohnen gegart und abgetropft (ca. 2 Dosen)
500 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Rotweinessig
50 g
Rapsöl
150 g
Kürbiskernöl
4 EL
Kürbiskerne
4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 651 mg

Protein 12 g

Calories 2864 kJ / 685 kcal

Fat 58 g

Fiber 8.7 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Heurigenjause 21 Recipes
Austria

So geniesst Österreich 64 Recipes
Germany

So genießt Österreich 64 Recipes
Austria

You might also like...

Kräutertopfen

Kräutertopfen

15min

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

1 h

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35min

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch

10min

Käferbohnenmousse mit Kernöl

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10min

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40min

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

55min

Steirischer Käferbohnen-Humus

Steirischer Käferbohnen-Humus

15min

Liptauer

Liptauer

15min

Erdäpfelkas

Erdäpfelkas

5min

Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat

10min