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Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
de lentejas pardinas150 g
-
de agua400 g
-
hoja de laurel seca1
-
diente de ajo1
-
de cebolla roja en gajos150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de judías verdes redondas frescas en trozos200 g
-
de ramilletes de coliflor pequeños200 g
-
de perejil fresco10 ramitas
-
de vinagre de jerez10 g
-
de aceite de oliva virgen extra40 g
-
de zatar1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
156 kcal /
653 kJ
Protein
5.17 g
Fat
10.42 g
Carbohydrates
10.23 g
Fiber
5.19 g
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