Rougail saucisses et flan coco

Rougail saucisses et flan coco

4.2 5 rating

Prep. 15min

Total 1 h 50min

4 portions

Ingredients

1 œuf
15 g de sucre en poudre
130 g de lait concentré non sucré
130 g de lait de coco
400 g de saucisses fumées précuites coupées en tronçons (3 cm)
2 gousses d'ail
15 g de gingembre frais
½ c. à café de sel
130 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
170 g de poivrons verts coupés en lanières
½ c. à soupe de curcuma en poudre
1 feuille de laurier frais
510 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille
270 g de tomates concassées en conserve
200 g de riz basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1110.7 mg

Protein 25.7 g

Calories 2945.7 kJ / 704.1 kcal

Fat 39.1 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 59.4 g

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