![Salsa boloñesa de soja Salsa boloñesa de soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89D663AB-80FC-4098-A70D-5A48FAC91564/Derivates/5DE6490C-B2D9-412D-93BC-6A7DDCEF6451.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 400 g de zanahorias en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 125 g de soja texturizada grueso medio
- 100 g de agua
- 90 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
- 2 pellizcos de canela molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 11.4 g
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