Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 - 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
- 50 g pasty tahini
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 - 50 g oliwy z oliwek
-
60 - 70
g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
or 60 - 70 g wody - ½ łyżeczki soli
- warzywa, mieszane (np. marchewka, ogórek, seler naciowy), pokrojone w słupki, do podania
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 4646 kJ / 1038 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 83 g
- Saturated fat
- 13 g
- Fiber
- 20.3 g
- Sodium
- 1393 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus z buraka
1h
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Dip z karczochów i tofu
5 min
Hummus z groszkiem
10 min
Hummus z marchewki
1h 45min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Tapenada
5 min
Pasta z bakłażana
55 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Hummus z domowym tahini
25min
Tahini
10 min
Pasta z białej fasoli z jabłkiem
55 min