Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

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Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredients

d'eau
700 g
de gros sel
2000 g
dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
1
d'huile d'olive
1 filet
1 filet de jus de citron

Nutrition per 1 portion

Calories 218 kcal / 922 kJ

Protein 42 g

Fat 5 g

Carbohydrates 0 g

Fiber 0 g

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