Dorade en croûte de sel
TM5 TM6

Dorade en croûte de sel

4.6 (84 ratings)

Ingredients

  • 700 g d'eau
  • 2000 g de gros sel
  • 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
  • 1 filet d'huile d'olive
    or 1 filet de jus de citron

Nutrition
per 1 portion
Calories
922 kJ / 218 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
0 g
Fat
5 g
Fiber
0 g

Alternative recipes