Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

4.6 88 rating

Prep. 5min

Total 35min

4 portions

Ingredients

700 g d'eau
2000 g de gros sel
1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
1 filet d'huile d'olive

1 filet de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 922 kJ / 218 kcal

Fat 5 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

You might also like...

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1 h

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35min

Légumes farcis

Légumes farcis

1 h 20min

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1 h 15min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10min

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1 h 10min