Légumes farcis
TM5 TM6

Légumes farcis

3.5 (109 ratings)

Ingredients

  • 2 courgettes (env. 130 g chacune)
  • 2 aubergines (env. 400 g chacune)
  • 2 oignons (env. 120 g chacun)
  • 500 g d'eau
  • 100 g de chapelure
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 1 œuf
  • 20 g de lait
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
1018 kJ / 243 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
28 g
Fat
10 g
Fiber
5.7 g

Alternative recipes