Skip to main content Search
Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini
4.1 87 ratings
Prep. 25min
Total 35min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 3 c. à soupe de tahini
  • 3 c. à soupe d'eau
  • 1 citron jaune le jus et le zeste
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 15 feuilles de menthe fraîche
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g de pois chiches en conserve égouttés, séchés dans un torchon
  • 4 c. à soupe de farine
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika en poudre
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • farine pour les boulettes
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 200 g de pousses d'épinards frais
  • 400 g de tomates en morceaux
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 1899 kJ / 456 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Salade de courgette, riz et thon

4.5(179)

25 min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.3(21)

30 min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9(7)

1 h 45 min

Poke bowl hawaïen

4.6(106)

45 min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

4.5(32)

2 h 20 min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(85)

15 min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1 h 30 min

Dim sum "Shao mai"

4.7(124)

1 h 45 min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

4.3(34)

15 min

Salade d'œufs pochés

4.4(24)

40 min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

4.5(66)

45 min

Tempuras de légumes et crevettes

4.2(17)

25 min

 Show all
Show all