Salade de crudités

Salade de crudités

4.8 4 rating

Prep. 10min

Total 10min

2 portions

Ingredients

250 g de fruits et légumes variés (20 g de céleri, 50 g de betterave, 130 g de carottes, 50 g de pomme par ex.), coupés en morceaux
10 g d'huile végétale
10 g de vinaigre

10 g de jus de citron
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

½ c. à café de sel aux herbes, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de sucre en poudre (optional)

¼ c. à café de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 609 mg

Protein 2.2 g

Calories 626.7 kJ / 149.8 kcal

Fat 5.8 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 14.8 g

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