从快速简便的每日三餐和甜点,到令人印象深刻的晚宴派对菜肴,这一系列食谱将开启您的Thermomix®TM6之旅。寻找并分享您的灵感,与每个人交流烹饪点子。
原味酸奶
12 h
香草糖粉
72 h
打发鲜奶油
10min
打蛋白霜
5min
派皮
5min
甜派皮
1 h 50min
面包面团
5min
西式酥皮
2 h
意面面团
1 h
披萨面团
1 h
可丽饼皮
1 h 15min
美式松饼
15min
水煮蛋
20min
蒸太阳蛋
15min
煮白米饭
25min
煮意大利面
20min
蔬菜高汤酱
45min
自制鸡精粉
1 h 35min
奶油糖霜
5min
糖霜
5min
巧克力糖霜(甘纳许)
20min
白菜猪肉蒸饺
1 h 35min
港式烧卖
2 h
蒸馒头
1 h
水粿(蒸米糕)
1 h 5min
蔬菜浓汤
45min
蔬菜意面汤
50min
洋葱浓汤
1 h 10min
乡下浓汤
45min
蘑菇浓汤
30min
酸辣汤
20min
番茄蛋汤
20min
夏日海鲜羹
45min
包菜丝沙拉
10min
帕玛森芝士烩饭
30min
奶油培根意面
40min
意大利宽面炒牛肝菌菇
1 h
肉酱千层面
2 h 30min
西班牙腊肠番茄斜管面
25min
蒸茄乳酪千层面
1 h 25min
蒜蓉粉丝蒸大虾
1 h 15min
轻松炒米粉
20min
甘榜炒饭
20min
椰浆饭
45min
皮蛋鸡肉粥
30min
鸡肉佐奶油蔬菜淋酱
50min
印度玛莎拉鸡
50min
麻油姜丝鸡
25min
台式三杯鸡
20min
咖喱鸡
1 h
无油蜂蜜鸡翅膀
45min
红烧肉
55min
糖醋排骨
40min
猪肉时蔬拌米线
1 h 20min
墨西哥慢炖猪肉
1 h 20min
葱烧排骨
1 h
奶油蘑菇烩牛肉
1 h
肉丸佐番茄淋酱
45min
美式肉饼
1 h 20min
鳕鱼马铃薯佐番茄淋酱
50min
三文鱼佐奶油蘑菇酱拌马铃薯
50min
清蒸鱼佐综合蔬菜
1 h 15min
泰式鱼饼
45min
龙凤呈祥龙井虾
4 h 10min
白酒青口配奶油酱
45min
爽脆藜麦沙拉
30min
酿蔬菜
1 h 20min
马铃薯饼
45min
奶油焗包菜花
55min
木莎卡希腊茄盒
2 h 20min
西兰花炒红萝卜
15min
蔬菜浓汤、鸡肉佐奶油芥末酱和蒸时蔬
45min
姜味青豆浓汤、柠檬三文鱼配西兰花
50min
面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜
1 h 5min
味噌汤、日本清酒蒸海鲜配米饭
1 h 5min
蔬菜马铃薯泥
45min
普罗旺斯炖菜
40min
麻婆豆腐
15min
茶碗蒸
35min
蘑菇派
1 h 30min
玛格丽特披萨
2 h 10min
法式咸派
45min
啤酒牛肉派
1 h 40min
农舍派
1 h 10min
乡村面包
2 h
土司面包
3 h
洋葱佛卡夏
2 h
五谷全麦面包
1 h 50min
皮塔饼(口袋面包)
2 h
法国长棍面包
3 h 45min
布里欧修(法式牛油面包)
5 h
香草酱
15min
苹果酱
20min
巧克力酱
20min
水果酱汁
10min
榛果巧克力酱
45min
草莓果酱
55min
柠檬凝乳
1 h
炼奶
35min
罗勒青酱
10min
焦糖洋葱酱
24 h
奶油白酱
15min
荷兰酱
15min
法式伯那西醬汁
15min
美乃滋(蛋黄酱)
5min
纯素美乃滋(蛋黄酱)
10min
番茄酱
1 h 15min
酸奶淋酱
5min
芥末黑醋酱
10min
香菇酱
45min
千岛酱
5min
日式芝麻沙拉酱
10min
和风酱
20min
墨西哥牛油果蘸酱
5min
香草卡士达
15min
焦糖布丁
5 h 30min
沙巴翁(Sabayon)
15min
巧克力慕斯
3 h 20min
莓果雪泡
10min
莓果慕斯
4 h 50min
米布丁
1 h
海盐焦糖冰淇淋
14 h
香草冰淇淋
12 h
巧克力冰淇淋
12 h
水果雪葩
5min
快速水果雪葩
10min
水果冰淇淋
5min
草莓冰淇淋棒
12 h 15min
提拉米苏
5 h 20min
玻璃罐芝士蛋糕
4 h
蜂巢糖
1 h 30min
花生脆糖
1 h 30min
焦糖太妃糖
2 h
焦糖酱
1 h 30min
棒棒糖
40min
潮州白果芋泥
25min
海绵蛋糕
1 h 50min
大理石蛋糕
2 h 10min
布朗尼
50min
巧克力脆片玛芬
1 h
苹果挞
1 h
苹果卷
1 h 45min
免烤芝士蛋糕
5 h 30min
原味烤芝士蛋糕
7 h 20min
柠檬蛋白派
2 h 30min
蒸柠檬蛋糕
2 h 20min
红豆松糕
8 h 30min
巧克力脆片饼干
50min
牛油饼干
50min
柠檬汁
5min
水果果汁
10min
思慕雪
5min
柠檬沙冰
10min
蜂蜜枇杷膏
1 h
草莓奶昔
5min
热巧克力
10min
传统玛格丽特
15min
西班牙果酒
10min